A gyártó kódja:
H350.016Santoku kés egy golyó szobor Ambrogio Sanelli A konyhában számos különböző feladat fog működni.
Hasaki A japán nyelv "vágóél", így a név egy profi japán stílusú kés vonal. A kések pengéket speciálisan módosították
Rozsdamentes acél nitro-b (x50crmovn15 / aisi440b)Amelyben a nitrogénmolekulák hozzáadása jelentősen javítja a korróziós tulajdonságokat és a keménységet a hőfejlesztés után. A kés keménysége 57-58 HRC. A japán technika szerint a kések vannak
élesített egyoldalú Hála, hogy az élelmiszer csak egy pillanatra érintkezik egy pengével, ami minimálisra csökkenti a súrlódás előfordulását. A tökéletesen kiegyensúlyozott és kényelmes szegecselt fogantyúk szintetikus gyantából készültek. Ne mossa meg a mosogatógépet.
Termék jellemzői: - - a japán technika szerint csavart egyoldalú,
- - keménység 57-58 hrc,
- - tökéletesen kiegyensúlyozott szegecselt fogantyú,
- - Ne mosson mosogatógépben.
Műszaki paraméterek: - - Katalógusszám - H350.016
- - cikk - Új
- - Brand - Ambrogio Sanelli
- - vonal - Hasaki
- - Típus - Santoku
- - Anyagok - Rozsdamentes acél, német acél x50crmov15, pom
- - vastagság - 2 mm
- - Blade hossza - 160 mm
- - Kés hossza - 290 mm
Tartalmazza: