PANKES PANCES PROFI LINE 320X20 (H) - Hendi 629413

Gyártó száma: Hendi 629413
Robusztus serpenyő az alumínium öntésből "Titanium Professional" a Profi Line sorozatból márka Hendi Ez egy edény, amelynek készült palacsinta. Teljesen éttermekben, szállodákban és más vendéglátópontokban működik. Ez jellemzi a magas minőségű és akár 30% -os energiamegtakarítás, amely különösen fontos a HOREC-iparban.
A serpenyőt kemény alumíniumból készítették, és Whitforreg Xylan bevonattal bevontuk, ami megakadályozza az élelmiszer tapadását, és ellenáll a 250 ° C hőmérsékletnek. A panel alumínium és nem tapadó bevonatú titánréteggel dúsított, ami Sokkal ellenáll a mechanikai károknak.
Pan design:

• - alumínium test,
• - Alapítvány: korróziós tulajdonságok, ütközési ellenállás és a bevonatok nagyobb ellenállása,
• - titán bevonat: karcolás és kopásállóság,
• - Whitforreg Xylan köztes bevonat: megakadályozza a ragasztót,
• - Külső bevonat: a nem betakarított bevonat és a felületi fényesítés tulajdonságainak megerősítése.

Jellemzők és funkciók:

• - a serpenyő alakja megkönnyíti a palacsintákat,
• - a legtöbb főtípus esetében,
• - Nem alkalmas indukciós tűzhelyekre,
• - a kemencékben (legfeljebb 250 ° C) használható,
• - a mosogatógépben való mosás lehetősége,
• - fokozott korrózióállóság,
• - Az alumínium test kiváló hőátadást biztosít,
• - A titán bevonat növeli a serpenyő erejét és életét,
• - Whitforreg Xylan bevonat megakadályozza a tapadást,
• - Nem fűtés rozsdamentes acél fogantyúk (18/10),
• - 30% energiamegtakarítás.

Műszaki paraméterek:

• - sorozat - Profi vonal
• - Corps Anyag - Alumínium öntés
• - Holder anyag - 18/10 Rozsdamentes acél
• - mosogatógépben mosás lehetőség - Így
• - alkalmas - Kerámia tűzhely, gáztűzhely, elektromos tűzhely, sütés
• - A kemence maximális hőmérséklete - 250 fok C
• - DNS átmérője - Ø260 mm
• - a fogantyú hossza - 255 mm
• - méretek (átmérő x magasság) - 320 x 20 mm

Tartalmazza:
- Sütőszalag.