Tarcza, nóż do szatkownic wykonany z wysokiej jakości materiałów przeznaczony do profesjonalnych urządzeń gastronomicznych. Ostrze wykonane z utwardzanej stali szlachetnej. Tarcza umożliwia szybkie krojenie warzyw i owoców w słupki o wymiarach 8x10mm lub 10x10mm – w zależności od wyboru tarczy do plastrów. Tarcza RCDB-10S współpracuje z tarczami do plastrów: - słupki 10x8 mm / 1603 RCSB-8 (symbol: H8) - słupki 10x10 mm / 1604 RCSB-10 (symbol: H10) Pasuje do szatkownicy Royal Catering RCGS 550 oraz do modeli szatkownic innych producentów z podobnym systemem mocowania. W zestawie: - tarcza do słupków T10 do krajalnicy, szatkownicy elektrycznej Nasze urządzenia posiadają deklarację zgodności CE niezbędną dla Sanepidu.