- Mes-mes is gemaakt van een stuk van AISI 420 roestvrijstalen-molybdeen-vanada
- Het heeft een concave malen voor een betere balans, werk en efficiëntie comfort
- Het mes is voltooid en met de hand gescherpt
- Heeft een homogene snijkant met een optimale hoek
- Een unieke, ergonomische handgreep van Santopreen Plastic met een polypropyleenmeagnement heeft antislipeigenschappen en is veel veiliger in gebruik van traditionele handvatten
- U kunt in de vaatwasser en desinfectie wassen
- groene kleur maakt het mes duidelijk zichtbaar op het werkblad