Code van de fabrikant: 
840344Mes voor het snijden van vlees van het merk Pirge Het wordt gekenmerkt door hoge kwaliteit en universaliteit. Het zal zowel in professioneel gebruik in restaurants, bars als thuiskeuken werken. Het blad is gemaakt van 
Chroom-molybdeen-vanadium staal (x50crmov15), met hardheid 
van 54 tot 56 graden HRC. Het handvat is gemaakt van injectiepolypropyleen, zonder klinknagels. Een extra auto is 
Verwisselbare clips Voor het markeren van de hendel in 7 kleuren, volgens de HACCP-standaard.
Producteigenschappen:	- - Mes gemaakt van duurzaam staal,
- - Polypropyleen handvat zonder klinknagels,
- - Vervangbare tips in 7 kleuren, volgens HACCP,
- - U kunt in de vaatwasser wassen.
Technische parameters:	- - Catalogusnummer - 840344
- - Serie - Gastro
- - Staat - Nieuwe
- - Bladmateriaal - Chroom-molybdeen en vanadium staal (X50CRMOV15)
- - Handvat materiaal - Polypropyleen
- - Dikte - 3 mm
- - Blade lengte - 145 mm
Inbegrepen:	- - Mes voor het snijden van gastro-vlees