Nóż do łososia ze szlifem kulowym SUPRA 280/420 mm

Kod producenta: S356.028
Nóż marki Ambrogio Sanelli z linii SUPRA to profesjonalne narzędzie przeznaczone dla szefów kuchni. Sprawdzi się szczególnie do przygotowywania ryb. Szlif kulowy zapobiega przywieraniu produktu do ostrza. Posiada ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym. Ergonomiczny uchwyt wykonany został z trwałego tworzywa SEBS, które jest elastyczne i odporne na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV. Nóż nadaje się do sterylizacji, jest wysoce odporny na uderzenia i korozję. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Cechy produktu:

• - Profesjonalna seria noży,
• - Ostrza wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej,
• - Uchwyt z tworzywa SEBS,
• - Nadaje się do sterylizacji,
• - Nie nadaje się do mycia w zmywarce.

Parametry techniczne:

• - Nr katalogowy - S356.028
• - Stan artykułu - Nowy
• - Seria - Supra
• - Materiał - Stal nierdzewna, tworzywo SEBS
• - Długość ostrza - 280 mm
• - Długość uchwytu -139 mm
• - Grubość - 2 mm
• - Wymiary - 420 x 29 x 18 mm

W zestawie:

• - Nóż do łososia SUPRA