Coltello da salmone con palla Supra 280/420 mm

Codice del produttore: S356.028
Coltello da marca Ambrogio Sanelli dalla linea Supra Questo è uno strumento professionale per gli chef. Lavorerà soprattutto per preparare il pesce. La smerigliatrice a sfera impedisce che il prodotto si attaccasse alla lama. Ha lame in alta qualità Acciaio inossidabile Nitro-BIn cui l'aggiunta di molecole di azoto migliora significativamente le proprietà anticorrosivi e la durezza finale dopo il miglioramento del calore. La maniglia ergonomica era fatta di resistente Plastica sebsche è flessibile e resistente alle condizioni meteorologiche, all'ozono e ai raggi UV. Il coltello è adatto Per la sterilizzazione, è altamente resistente all'impatto e alla corrosione. Non è adatto per il lavaggio in lavastoviglie.
Caratteristiche del prodotto:

• - Una serie professionale di coltelli,
• - Le lame erano realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità,
• - Manico in plastica Sebs,
• - Adatto per la sterilizzazione,
• - Non è adatto per il lavaggio in lavastoviglie.

Parametri tecnici:

• - Numero di catalogo - S356.028
• - Articolo - Nuovo
• - Series - Supra
• - Materiale - Acciaio inossidabile, plastica Sebs
• - Lunghezza della lama - 280 mm
• - Lunghezza della maniglia -139 mm
• - Spessore - 2 mm
• - Dimensioni - 420 x 29 x 18 mm

Incluso:

• - coltello da salmone sovrano