Nóż szefa HEZHEN 8.5" stal 3-warstwowa, uchwyt z drewna, etui

[Wysokiej jakości stal 10Cr15CoMoV]

Nóż wykonany jest z trójwarstwowej stali warstwowej, uzyskanej poprzez kucie kompozytowe. Rdzeń ze stali 10Cr15CoMoV oraz obróbka cieplna w próżni zapewniają stabilną twardość Rockwella na poziomie 60±2 HRC, co przekłada się na wyższą twardość, lepszą ostrość i większą trwałość.

[Ostrze jak brzytwa]

Ostrze składające się z trzech warstw ręcznie kutej stali węglowej przechodzi 12 etapów obróbki. Dzięki ręcznemu szlifowaniu krawędzi w kształcie litery V pod kątem 15° z każdej strony uzyskano idealne połączenie ostrości i trwałości. Nóż nadaje się zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.

[Doskonałe rzemiosło]

Powierzchnia ostrza, poddana czernieniu i efektowi mycia kamieniem, nabiera unikalnego, postarzającego wyglądu, który cieszy się dużym uznaniem klientów. Zastosowanie obróbki cieplnej w próżni oraz czarnego mycia kamieniem nadaje nożowi styl retro. Ostrze jest polerowane i piaskowane, co zapewnia długotrwałą ostrość.

[Rękojeść z drewna różanego]

Ośmiokątna rękojeść wykonana jest z drewna różanego i czarnego rogu bawoła. Klasyczny japoński design sprawia, że nóż jest nie tylko wygodny w dłoni, ale także łatwy do kontrolowania. Doskonale sprawdzi się jako elegancki element dekoracyjny w Twojej kuchni, podkreślając jej wyjątkowy charakter.