Santoku faca com areia de bola cortada supra colore haccp 180/310 mm - verde

Código do fabricante: S350.018g
Faca de marca Ambrogio Sanelli de uma linha especial Supra colore É uma faca profissional que vai funcionar em todas as cozinhas. Graças ao cabo colorido compatível com NonCly HACCP Permite que você otimize o trabalho na cozinha e facilite o uso consistente de facas apenas para tipos específicos de produtos alimentícios. Graças a esta, as condições estéreis de trabalho são preservadas na cozinha de acordo com os princípios de higiene e segurança nutricional. Uma lâmina de faca foi feita de alta qualidade Aço inoxidável nitro-b. Bola Impede a adesão de produtos fatiados à lâmina. A alça ergonômica foi feita de Sebs de plástico termoplástico. Dureza é 56-58 HRC. Não é adequado para lavar em uma máquina de lavar louça.
Características do produto:

• - Em conformidade com o padrão HACCP,
• - aço inoxidável Nitro-B de alta qualidade,
• - punho de plástico sebs,
• - Dureza 56-58 HRC,
• - Não é adequado para lavar em uma máquina de lavar louça.

Parâmetros técnicos:

• - Número do catálogo - S350.018g
• - Artigo - Novo
• - Série - Supra colore
• - Materiais - Aço, material de sebs
• - Lidar - Frutas e legumes verdes
• - Comprimento da lâmina - 180 mm
• - Lidar com o comprimento - 139 mm
• - Espessura - 2 mm
• - Dimensões - 310 x 46 x 18 mm

Inclui:

• - Santoku Supra Colore