Omara za začimbe meso mesa 98 L 170 W 595X620X830 mm

Koda proizvajalca: 221426
Omara za Hendivo začimbo Ponuja nadzorovano okolje za mesno meso, zahvaljujoč kateri lahko dobite izjemno krhko in okusno meso. Omara za omara je bila zasnovana tako, da popolnoma razmnožim mikroklimo, ki se uporablja za tradicionalno, naravno meso mesa. Hkrati pa inovativna tehnologija omogoča stalen nadzor nad postopkom začimb z ohranjanjem stabilnega prezračevanja, nastavljive vlažnosti zraka in sterilizacije. Zasteklitev vrat je bila narejena iz 2 kaljenega stekla Nizkolegirana prevlečena, ki povečuje energetsko učinkovitost omara, tako da blokira UV sevanje in vstopa v toploto od zunaj. Destilirana posoda za vodo je izdelana iz ABS plastike - zmanjšajte vodo, ki jo mora izpolniti ročno. Naprava ima dva alarma: Zvočni alarm, ki označuje nizko vlažnost pod 15% in potrebo po dopolnitvi vode in alarma, ki signalizira vrata, ki ostanejo odprte za več kot 3,5 minut. To je zaščita pred nenadzorovano motnjo pogojev, ki prevladujejo v komori. Vgrajena UVC svetilka za sterilizacijo Preprečuje razvoj bakterij in zagotavlja varno okolje za meso. Po odprtju vrat kabineta med postopkom začimbe bakterije ne bodo imeli možnosti za razvoj. Hlajenje prisiljenega z ventilatorjem zagotavlja ustrezno raven cirkulacije zraka. Ohišje, Okvir vrat in ročaja vrat in dodatki so izdelani iz nerjavečega jekla AISI 304.
Značilnosti izdelka:

• - ustrezni pogoji za začinjanje mesa: toplotno, prezračevanje in vlažnost, \ t
• - nizko emisije kaljenega stekla - visoka energetska učinkovitost, \ t
• - UVC svetilka - antibakterijski učinek,
• - odličen pretok zraka pomeni enakomerno sušenje,
• - Samodejno izhlapevanje kondenzacijske vode (vodna para)
• - kavlji in pladenj soli v nizu.

Tehnični parametri:

• - številka kataloga - 221426
• - člen - Novo
• - vrsta polic - Gretingowa
• - vhodna moč (W) - 170
• - temperaturno območje: 1-25DEG C
• - nastavljiva območja vlažnosti: 60-85%
• - število polic - 1
• - Maks. Dviganje na polico: 30 kg
• - Maks. CASE ROD ZA KOVINE: 50 kg
• - Maks. Dviganje na kavelj: 25 kg
• - razdalja med pladnji (mm) - 90
• - največja zmogljivost dviganja - 25
• - nastavljiva - Tako
• - število vrat - 1
• - vrsta izolacije - Cyclopentane
• - Hladilno sredstvo: R600a
• - raven hrupa (DB) - 69
• - nadzorna plošča - Digitalni
• - največja zmogljivost - 61
• - dolžina (mm) - 595
• - višina (mm) - 830
• - širina (mm) - 620
• - neto teža (kg) - 47.82

Vključen:

• - garderoba za začimbe mesa
• - 1 polica
• - Hook Hanging Rack
• - 3 kljuke
• - pladenj soli (sol ni vključen)