Nóż do filetowania ryb SUPRA COLORE HACCP 180/310 mm - niebieski

Kod producenta: S351.018L
Nóż marki Ambrogio Sanelli ze specjalnej linii SUPRA COLORE to profesjonalny nóż, który sprawdzi się w każdej kuchni. Dzięki kolorowej rękojeści zgodnej z norną HACCP pozwala zoptymalizować prace w kuchni i ułatwia konsekwentne używanie noży tylko do określonych rodzajów produktów spożywczych. Dzięki temu w kuchni zachowane są sterylne warunki pracy zgodnie z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego. Ostrze noża wykonane zostało z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B. Ergonomiczny uchwyt wykonano z termoplastycznego tworzywa SEBS. Twardość wynosi 56-58 HRC. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.
Cechy produktu:

• - Zgodny z normą HACCP,
• - Ostrze z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B,
• - Rękojeść z tworzywa SEBS,
• - Twardość 56-58 HRC,
• - Nie nadaje się do mycia w zmywarce.

Parametry techniczne:

• - Nr katalogowy - S351.018L
• - Stan artykułu - Nowy
• - Seria - SUPRA COLORE
• - Materiały - Stal, tworzywo SEBS
• - Rękojeść - Niebieska do ryb i owoców morza
• - Długość ostrza - 180 mm
• - Długość uchwytu - 139 mm
• - Grubość - 1.3 mm
• - Wymiary - 310 x 29 x 18 mm

W zestawie:

• - Nóż do filetowania ryb SUPRA COLORE