Číslo výrobce: Hendi 843321 Nůž pro rybí filé, syrové zelené maso značky Hendi Funkce produktu:
- čepel nože je vyrobena z jednoho kusu AISI 420 uhlík-molybdenum-vanadové nerezové oceli,
- má konkávní broušení pro lepší vyvážení, práci a účinnost
- nůž je ukončen a ručně ostré,
- má homogenní řezání s optimálním úhlem,
- unikátní ergonomická rukojeť vyrobená z plastu santoprenu s polypropylenovou příměsí má protiskluzové vlastnosti a je mnohem bezpečnější použití z tradičních rukojeti,
- Můžete umýt v myčce a dezinfikuje,
- Zelená barva činí nůž jasně viditelný na pracovní desce