Número de fabricante: Hendi 843321 Cuchillo para filete de pescado, marca de carne verde cruda Hendi Características del producto:
- La cuchilla está hecha de una pieza de acero inoxidable de vanadio AISI 420 carbono-molibdeno-vanadio,
- tiene una molienda cóncava para un mejor equilibrio, trabajo y confort de eficiencia,
- El cuchillo está terminado y afilado a mano,
- tiene un filo de corte homogéneo con un ángulo óptimo,
- un asa única y ergonómica hecha de plástico de santopreno con una mezcla de polipropileno tiene propiedades antideslizantes y es mucho más segura para usarlas de asas tradicionales,
- Puedes lavar en un lavaplatos y desinfectar,
- El color verde hace que el cuchillo sea claramente visible en la encimera.
Parámetros:
- Longitud de la hoja: 210 mm
- Longitud del cuchillo: 330 mm.
Incluye:
- Cuchillo para filete de pescado, carne cruda de la serie de línea verde.