Kód výrobce:
10012881Značky Royal Catering Umožňuje kouřit sýry, klobásy, drůbež, zvěřinu, ryby atd.
113 l To umožňuje použití pro profesionální gastronomii i soukromé použití. Vhodné pro kouření
Studený (do cca. 25dEG c) a
za horka (25-50deg C nebo 50-85deg C). Kouření má stranu
Analogový teploměr Ukázání teploty uvnitř. Jeho rozsah je 0-150deg C. Minimální teplota závisí na okolní teplotě. Připojené příslušenství vám umožní křídou ryb, sýr, maso, vertikálně i vodorovně
20 háčků a 6 roštů. Minimální vzdálenost mezi mřížkami je 15 cm. Výsledný popel jde do kontejneru pod miskou. Kapající tučný tuk se sklízí v odkapávacím podnosu. Smokehouse je uzavřen kovovými svorkami. Byla vyrobena z nerezové oceli, je odolný vůči korozi a teplotě a snadno se čistí.
Funkce produktu: - - ideální pro ryby, zeleninu a maso,
- - vhodný pro zahřívání a studené kouření,
- - v sadě 6 velkých rošů a 20 háčků,
- - pevný a hygienický design z nerezové oceli,
- - Zámek dveří a dvouvrstvý sítko.
Technické parametry: - - katalogové číslo - 10012881
- - článek - Nový
- - model - Rcro-104
- - materiál - Nerezová ocel
- - kapacita [l] - 113
- - napájení baterie - Ne
- - teplotní rozsah analogového teploměru [deg C] - 0 - 150
- - barva - Stříbrný
- - vzdálenost mezi krupem [cm] - 15
- - počet mřížek - 6
- - napětí [V] - -
- - časovač - Ne
- - Rozměry (DXSXW) - 47 x 28 x 128,5 cm
- - hmotnost - 24 kg
- - Rozměry zásilky (DXSXW) - 54 x 35 x 118 cm
- - přepravní hmotnost - 28,9 kg
V ceně: - - kouření
- - odkapávací podnos
- - mísa
- - kontejner pro popel
- - komínová trubka
- - 6 mřížek
- - 20 háčků
- - 2 klíče