Ασπίδα, μαχαίρι για κοπτήρες από υψηλής ποιότητας χειρουργικό χάλυβα. Η απόλυτα λεία επιφάνεια του δίσκου εμποδίζει την προσκόλληση σε φέτες και επεκτείνει τη ζωή της λεπίδας. Το χαλύβδινο μαχαίρι έχει σχεδιαστεί για κοπή τυριού και κρύες περικοπές. Η κοπή ασπίδα ταιριάζει με το τεμαχιστό Royal Catering Rcam 220pro και σε άλλα μοντέλα των κατασκευαστών που περιέχουν παρόμοια συστήματα στερέωσης. Περιλαμβάνονται: - Μαχαίρι για κόπτη διαμέτρου 220mm με σκληρυμένο χάλυβα Οι συσκευές μας έχουν δήλωση συμμόρφωσης που απαιτείται για τον Sanepidu.