Κωδικός κατασκευαστή: 840368 Μαχαίρι για την κοπή του κρέατος της μάρκας Pirge Χαρακτηρίζεται από υψηλή ποιότητα και καθολικότητα. Θα λειτουργήσει τόσο στην επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, μπαρ, καθώς και στην οικιακή κουζίνα. Η λεπίδα κατασκευάστηκε από χώντα χρωμίου-μολυβδαινίου και χάλυβα βαναδίου (X50CrMov15), με σκληρότητα από 54 έως 56 βαθμούς HRC. Η λαβή κατασκευάστηκε από πολυπροπυλένιο έγχυσης, χωρίς πριτσίνια. Ένα επιπλέον αυτοκίνητο είναι εναλλάξιμα κλιπ για τη σήμανση λαβών σε 7 χρώματα, σύμφωνα με το πρότυπο HACCP. Product features:
- λεπίδα από ανθεκτικό χάλυβα,
- λαβή πολυπροπυλενίου χωρίς πριτσίνια,
- αντικαταστάσιμες συμβουλές σε 7 χρώματα, σύμφωνα με το HACCP,
- Μπορείτε να πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων.
Τεχνικές παράμετροι:
- Αριθμός καταλόγου - 840368
- Σειρά - Γαστρο
- κατάσταση - Νέα
- Υλικό λεπίδας - Χάλυβα χρώματος-μολυβδαινίου και βαναδίου (x50crmov15)