Μαχαίρι για κοπή κρέατος 190 mm HACCP Gastro - Hendi 840368

Κωδικός κατασκευαστή: 840368
Μαχαίρι για την κοπή του κρέατος της μάρκας Pirge Χαρακτηρίζεται από υψηλή ποιότητα και καθολικότητα. Θα λειτουργήσει τόσο στην επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, μπαρ, καθώς και στην οικιακή κουζίνα. Η λεπίδα κατασκευάστηκε από χώντα χρωμίου-μολυβδαινίου και χάλυβα βαναδίου (X50CrMov15), με σκληρότητα από 54 έως 56 βαθμούς HRC. Η λαβή κατασκευάστηκε από πολυπροπυλένιο έγχυσης, χωρίς πριτσίνια. Ένα επιπλέον αυτοκίνητο είναι εναλλάξιμα κλιπ για τη σήμανση λαβών σε 7 χρώματα, σύμφωνα με το πρότυπο HACCP.
Product features:

• - λεπίδα από ανθεκτικό χάλυβα,
• - λαβή πολυπροπυλενίου χωρίς πριτσίνια,
• - αντικαταστάσιμες συμβουλές σε 7 χρώματα, σύμφωνα με το HACCP,
• - Μπορείτε να πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων.

Τεχνικές παράμετροι:

• - Αριθμός καταλόγου - 840368
• - Σειρά - Γαστρο
• - κατάσταση - Νέα
• - Υλικό λεπίδας - Χάλυβα χρώματος-μολυβδαινίου και βαναδίου (x50crmov15)
• - Χειριστείτε το υλικό - Πολυπροπυλένιο
• - Πάχος - 3 mm
• - Μήκος λεπίδας - 190 mm

Περιλαμβάνονται:

• - Μαχαίρι για κοπή κρέατος Gastro