Cuchillo para corte de carne HACCP de 190 mm Gastro - Hendi 840368

Código del fabricante: 840368
Cuchillo para cortar carne de la marca. Pirge Se caracteriza por alta calidad y universalidad. Funcionará tanto en uso profesional en restaurantes, bares, así como cocina en casa. La cuchilla estaba hecha de cromo-molibdeno y acero de vanadio (X50CRMOV15), con dureza de 54 a 56 grados CVT. El mango estaba hecho de polipropileno inyectable, sin remaches. Un automóvil adicional son clips intercambiables para marcar los asas en 7 colores, según el estándar HACCP.
Características del producto:

• - Hoja hecha de acero duradero,
• - Mango de polipropileno sin remaches,
• - Consejos reemplazables en 7 colores, según HACCP,
• - Puedes lavar en el lavavajillas.

Parámetros técnicos:

• - Número de catálogo - 840368
• - Serie - Gastro
• - Estado - Nuevo
• - Material de la cuchilla - Cromo-molibdeno y acero de vanadio (X50CRMOV15)
• - Manejar material - Polipropileno
• - espesor - 3 mm
• - Longitud de la hoja - 190 mm

Incluye:

• - Cuchillo para cortar carne gastroada.