Ένα επαγγελματικό γαστρονομικό warnow για μαγειρική ζυμαρικά και ζυμαρικά. Μπορείτε εύκολα να αντιμετωπίσετε τα κατεψυγμένα πιάτα μαγειρέματος. Κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, έχει τρεις ξεχωριστούς θαλάμους, δύο με καλάθια μαγειρέματος και ένα με ένα δοχείο GN 1/3. Όλοι οι θάλαμοι έχουν μια κατάσταση αποστράγγισης νερού και χωριστή έλεγχο θερμοκρασίας. Χάρη σε αυτή τη λύση, μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε πιάτα διαφορετικών γεύσεων και ενός θαλάμου για να διατηρήσετε ένα ζεστό πιάτο και άλλες θερμοκρασίες μαγειρέματος. Ο θάλαμος με ένα δοχείο GN 1/3 λειτουργεί επίσης καλά ως gn για να διατηρηθεί σάλτσες σε ζεστό. Τα καλάθια είναι κατασκευασμένα από χαλύβδινο πλέγμα με μικρό πλέγμα, το οποίο σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ένα πολύ μικρό και λεπτό σπαγγέτι ζυμαρικά, τορτελίνια ή το tagliatelle. Τα δοχεία νερού καλύπτονται με κάλυμμα με οπές για καλάθια Αυτό που μειώνει σημαντικά την απώλεια της εξάτμισης και της απώλειας νερού.
Χαρακτηριστικά και λειτουργίες:
- Ανθεκτική χάλυβα κατασκευή
- Περιορισμένο ζεύγος νερού
- γρήγορη θέρμανση σε 110deg c
- Έλεγχος λείου θερμοκρασίας
- Σύγχρονος σχεδιασμός εμπλουτίζει την ελκυστικότητα της έκθεσης
- Τρεις ξεχωριστοί θαλάμους με χωρητικότητα 4 λίτρων το καθένα
- ξεχωριστός έλεγχος κάθε θάλαμου
- Λάμπες ελέγχου
Τεχνικές παράμετροι:
- μοντέλο - Rcnk-4-gn
- Αριθμός καταλόγου - 1234
- Υλικό - Ανοξείδωτο ατσάλι
- Ισχύς - 3 x 1000 w
- ένταση - 230 V
- εύρος ρύθμισης θερμοκρασίας - 30-110deg c
- Αριθμός καλαθιών - 4
- Διάμετρος του καλαθιού - 13 εκ
- ύψος καλαθιού - 14 εκ
- Δυνατότητα δεξαμενής - 4 l
- Εμπλοκή GN - Έτσι
- καλώδιο τροφοδοσίας - 1,3 μ
- Διαστάσεις (DXSXW) - 50,6 x 60,5 x 34 cm
- βάρος - 13,8 κιλά
- Διαστάσεις αποστολής (DXSXW) - 66 x 60 x 39 cm
- βάρος αποστολής - 18,7 κιλά
Περιλαμβάνονται:
Niclar
Καλάθια με λαβές - 4 τεμ
Εξαγωγέας GN 1/3
Διάτρητα περίπτερα
Εγχειρίδιο
Οι συσκευές μας έχουν δήλωση συμμόρφωσης που απαιτείται για τον Sanepidu.