Código del fabricante: Gs18001
Cocina de gas de alta calidad: taburete de calefacción para uso industrial en gastronomía e industria. La potencia inusual del dispositivo de 9.8kW le permite cocinar rápidamente los platos en grandes cantidades. La cocina está equipada con 3 quemadores de gas, que le permiten usar macetas con diámetros de 20-30 cm.
Parámetros técnicos
Categoría de gas del dispositivo: I3B / P (37) - Un dispositivo para tomar el sol con gas líquido, una mezcla de propano / butano.
Fuente de alimentación: G30 - Propano / Butano / LPG (cilindros 2 - 10kg)
Presión de gas: 37 mbar
Potencia total: 9.8 kW.
Número de quemadores: 3
Consumo de gas nominal: 705 g / h
Peso del dispositivo: 7 kg.
Dimensiones: 315 x 415 x 195 mm.
Capacidad de carga máxima garantizada: 50 kg.
Diámetro mínimo de la olla: 200 mm.
Diámetro máximo de la olla: 350 mm.
Tiempo de trabajo estimado en el cilindro: 2kg - 3H / 5kg - 7.5h / 10kg - 15h
Incluye:
- Cocina de gas triglav profesional.
- Accesorios para conectar cilindros de 5kg y 10kg (manguera, 2 bandas de sujeción, regulador de presión)
                        
                      
                     
                        
   
   
      
   
         
      
      
      Referencias específicas
      
                  - ean13
- 8590584575602