Nombre del fabricante: Hendi 842256 Pan profesional y cuchillo lácteo. marca Hendi Esta herramienta ha diseñado para adaptar la cocina para preparar comidas alergias. Un mango característico en blanco hace que sea más fácil reconocer un cuchillo, lo que significa que el usuario es más fácil asegurarse de que no tenga contacto con los alérgenos. Para garantizar una mayor comodidad y eficiencia durante el corte lechero, la cuchilla tiene Corte de bolas, que proporciona rebanar sin adherencia. Características y funciones:
- La cuchilla cumple con los requisitos de los estándares HACCP,
- La amoladora de bolas evita la adhesión de productos en rodajas,
- Manija de polipropileno blanco antideslizante (cuchillo de pan, queso, lechería),
- Hoja de acero inoxidable,
- Capacidad para lavar en un lavaplatos.
Parámetros técnicos:
- Serie de productos - HACCP
- Material de la cuchilla - Acero inoxidable
- Manejar material - Polipropileno
- Longitud de la hoja - 90 mm
- Espesor de la hoja - 1.2 mm
- Longitud del cuchillo - 190 mm
- Color - Blanco
Incluye:
- Cuchillo para pan y productos lácteos consistentes con los estándares HACCP.