Numéro de produit : 238912 Le bain-marie de la série Kitchen Line de la marque Heni est conçu pour des bacs GN1/1 avec robinet de vidange et sert à maintenir les plats au chaud pendant une longue période. L'eau est utilisée comme vecteur de chaleur, permettant ainsi une transmission optimale de la chaleur aux plats, qui ne peuvent pas brûler, car le bain-marie n'atteindra jamais la température d'ébullition de l'eau. Caractéristiques du produit : – Fabriqué en acier inoxydable 18/10 – Réglage de la température jusqu'à 85°C – Réservoir d'eau en acier inoxydable avec coins légèrement arrondis – Profondeur maximale des bacs 150 mm – Équipé d'un interrupteur, d'un thermostat, d'un robinet et d'un voyant lumineux – Le prix n'inclut pas les bacs GN Paramètres : – largeur : 340 mm – profondeur : 540 mm – hauteur : 250 mm – puissance : 1200W – tension : 230V Inclus dans le pack : – bain-marie – mode d'emploi PL