Numéro de produit : 238905 Le bain-marie de la série Kitchen Line de la marque Heni est conçu pour des récipients GN1/1 et sert à maintenir les plats au chaud pendant une longue durée. L'eau est utilisée comme vecteur de chaleur, ce qui permet une transmission optimale de la chaleur aux plats, qui ne peuvent pas brûler, car le bain-marie n'atteindra jamais la température d'ébullition de l'eau. Caractéristiques du produit : – Fabriqué en acier inoxydable 18/10 – Régulation de la température jusqu'à 85 °C – Réservoir d'eau en acier inoxydable avec des coins légèrement arrondis – Profondeur maximale des récipients 150 mm – Équipé d'un interrupteur, d'un thermostat et d'un voyant lumineux – Le prix ne comprend pas les récipients GN Paramètres : – largeur : 340 mm – profondeur : 540 mm – hauteur : 250 mm – puissance : 1200 W – tension : 230 V Inclus dans le paquet : – bain-marie – mode d'emploi PL