Casserole gastronomique avec couvercle en acier inoxydable pour plaque à induction 71 L

Numéro de produit : Royal Catering 10011000
Une casserole de haute qualité avec couvercle Royal Catering grâce à sa capacité (71 l) trouvera son application dans les établissements de restauration professionnels. Elle est adaptée à la cuisson sur tous les types de cuisinières et de plaques de cuisson, de l'induction, aux cuisinières électriques, jusqu'aux gaz.
La durabilité du produit est due à l'utilisation de l'acier inoxydable. Ce matériau se caractérise par une résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques. La surface lisse du matériau influence la facilité de nettoyage de l'ustensile. L'acier est également sûr pour la santé, en raison de sa neutralité biologique.
Dans la construction de la casserole, on a utilisé un fond de type sandwich, qui réduit efficacement le temps de cuisson de 20%, ce qui entraîne une consommation d'énergie inférieure de 30%. Pour garantir la sécurité, le produit est équipé de poignées qui ne chauffent pas réduisant le risque de brûlure. Le vidage facile de la casserole sans éclaboussures est possible grâce à la forme ergonomique des bords.
Caractéristiques du produit :

• - Polyvalence - convient aux cuisinières électriques, à induction, à gaz, céramiques, halogènes,
• - Capacité - 71 l permet de préparer une grande quantité de nourriture en une fois,
• - Durabilité - construction en acier inoxydable,
• - Économie d'énergie - le fond de type sandwich réduit la consommation d'énergie et raccourcit le temps de cuisson,
• - Sécurité - poignées qui ne chauffent pas.

Caractéristiques techniques :

• - Modèle - RCST-71LI-E
• - Numéro de catalogue - 10011000
• - État de l'article - Neuf
• - Matériau - Acier inoxydable
• - Capacité - 71l
• - Épaisseur du fond - 5 mm
• - Hauteur - 45 cm
• - Diamètre intérieur - 450 mm
• - Diamètre extérieur - 478 mm
• - Dimensions (LxPxH) - 49 x 58,3 x 47,5 cm
• - Poids - 9,15 kg
• - Dimensions d'expédition (LxPxH) - 52 x 51 x 51 cm
• - Poids d'expédition - 10,6 kg

Inclus dans le set :

• - Casserole en acier inoxydable
• - Couvercle en acier inoxydable
• - Instructions PL