Numéro de fabricant :
Hendi 831007Grande casserole de la série Profi Line de la marque Hendi est un récipient qui trouve son application dans la gastronomie professionnelle. Elle est fabriquée en acier inoxydable, et sa surface extérieure est satinée avec un bord poli. Le fond de la casserole est une construction de type "sandwich" (acier inoxydable 304, 18/10 – aluminium 5 mm – acier inoxydable 430, 18/0, min. 0,5 mm), qui
combine les propriétés de l'aluminium en matière de distribution de chaleur avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable.Le fond de la casserole a été produit avec la technologie IMPACT BONDING, qui assure un assemblage parfait des couches et donc une résistance à la corrosion ainsi qu'une conductivité thermique accrue.
Acier inoxydable résistant aux acides à l'intérieur de la casserole permet la préparation de plats acides, et les poignées solides et non chauffantes assurent un travail confortable avec la casserole.
Caractéristiques et fonctions : - - fabrication en acier inoxydable très massif,
- - surface extérieure satinée et bords polis,
- - poignées solides et non chauffantes,
- - fixations hygiéniques des poignées - sans rivets,
- - fond de type "sandwich" formé à l'aide de la technologie IMPACT BONDING,
- - acier inoxydable magnétique de 0,5 mm chauffe la couche d'aluminium,
- - aluminium répartit parfaitement la chaleur sur l'acier résistant aux acides,
- - possibilité d'utilisation sur tout type de cuisinière (y compris à induction),
- - possibilité de lavage en lave-vaisselle,
- - couvercle en acier inoxydable (18/10),
- - orifices de libération de vapeur dans le couvercle,
- - emballage esthétique avec une étiquette lisible et bien visible.
Paramètres techniques : - - Série - Profi Line
- - Capacité - 2 l
- - Matériau intérieur de la casserole - acier résistant aux acides
- - Épaisseur de la paroi - 0,7 mm
- - Matériau du fond - acier inoxydable magnétique/aluminium/acier inoxydable
- - Matériau du couvercle - acier inoxydable
- - Épaisseur du couvercle - 1 mm
- - Dimensions (Diamètre x Hauteur) - ø160 x 110 mm
Inclus : - - casserole,
- - couvercle,
- - manuel d'instructions PL.
Série de casseroles Profi Line