Numéro du fabricant : Hendi 834206 La casserole avec couvercle de la marque Hendi est un ustensile polyvalent qui convient parfaitement aux petits et moyens établissements et restaurants. Elle se caractérise par une haute qualité de fabrication et un fond en capsule de type sandwich (acier inoxydable AISI 201 / aluminium - 3-4 mm / acier inoxydable AISI 430), grâce auquel la casserole se chauffe beaucoup plus rapidement et peut fonctionner sur tous les types de cuisines, y compris les plaques à induction. Caractéristiques et fonctions :
- Construction de fond de type « sandwich » (acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable 18/0) combinant les propriétés de conduction thermique de l'aluminium avec la durabilité et les propriétés magnétiques de l'acier inoxydable
- Surface extérieure entièrement satinée
- Épaisseur de paroi 0,8 mm
- Poignées en acier qui ne chauffent pas, fixées par des rivets
- Compatible avec tous les types de cuisines
- Couvercle en acier inoxydable avec ouverture pour libérer la vapeur
Paramètres techniques :
- Série - Budget Line
- Capacité - 25 l
- Matériau intérieur de la casserole - acier inoxydable
- Matériau du fond - acier inoxydable/aluminium/acier inoxydable