Code fabricant : 
HENDI 840474Couteau de cuisine Santoku de la marque Pirge se caractérise par une haute qualité de fabrication et une polyvalence. Il convient aussi bien à un usage professionnel dans les restaurants et bars qu'à la cuisine domestique. La lame est fabriquée en
 acier chromo-molybdène-vanadium (x50CrMoV15), avec une dureté 
de 54 à 56 degrés HRC. Le manche est en polypropylène injecté, sans rivets. Un atout supplémentaire sont les 
clips interchangeables pour marquer le manche en 7 couleurs, conformément à la norme HACCP.
Caractéristiques du produit :	- - Lame en acier durable,
- - Manche en polypropylène sans rivets,
- - Embouts interchangeables en 7 couleurs, conformément à la norme HACCP,
- - Lavable au lave-vaisselle.
Paramètres techniques :	- - Numéro de catalogue - 840474
- - Série - Gastro
- - État - Neuf
- - Matériau de la lame - Acier chromo-molybdène-vanadium (x50CrMoV15)
- - Matériau du manche - Polypropylène
- - Épaisseur - 3 mm
- - Longueur de la lame - 180 mm
Dans le paquet :	- - Couteau de cuisine Santoku Gastro