Noms du fabricant : HENDI 842775 Couteau de cuisine professionnel HACCP de la marque Hendi avec une poignée distinctive de couleur violette est un outil polyvalent qui se distingue non seulement par sa qualité de fabrication, mais qui facilite également l'introduction dans les établissements de solutions visant à prévenir la contamination croisée. Cela permet de préparer des repas en toute sécurité pour les personnes allergiques. Caractéristiques et fonctions :
- poignée en polypropylène de couleur violette,
- lame en acier inoxydable,
- conforme aux normes HACCP,
- possibilité de lavage au lave-vaisselle.
Paramètres techniques :
- Série de produits - HACCP
- Matériau de la lame - Acier inoxydable
- Matériau de la poignée - Polypropylène
- Longueur de la lame - 240 mm
- Épaisseur de la lame - 2,5 mm
- Longueur du couteau - 385 mm
- Couleur - Violet
Inclus dans le kit :
- couteau de cuisine HACCP (pour les personnes allergiques).