Code du fabricant : 2101 Cuiseur à gaz TRINO du leader tchèque dans la production d'appareils à gaz, la société MEVA existant depuis 1898. Plaque de cuisson à usage industriel dans la gastronomie et l'industrie. Une puissance exceptionnelle de 7 kW de l'appareil permet de cuisiner rapidement des plats en grandes quantités. La cuisine est équipée d'un brûleur à gaz en fonte monté sur une base stable, ce qui permet d'utiliser des casseroles de diamètres 25-50 cm et pesant jusqu'à 70 kg. Caractéristiques techniques Catégorie de gaz de l'appareil : I3B/P(30) - appareil destiné à être alimenté en gaz liquide, mélange propane/butane. Alimentation : G30 - propane/butane / GPL (bouteilles de 2 - 10 kg) Pression du gaz : 30 mBar Puissance totale : 7 kW Nombre de brûleurs : 1 Consommation nominale de gaz : 505 g/h Poids de l'appareil : 6,2 kg Dimensions : 410 x 600 x 175 mm Charge maximale garantie : 70 kg Diamètre minimum de la casserole : 250 mm Diamètre maximum de la casserole : 500 mm Temps de fonctionnement estimé avec une bouteille : 2 kg - 4 h / 5 kg - 10 h / 10 kg - 20 h Allumage piezo : ne possède pas Thermo fusible : ne possède pas Inclus dans le paquet : - cuiseur TRINO - accessoires pour connecter des bouteilles de 5 kg et 10 kg (tuyau, 2 colliers de serrage, régulateur de pression)