Code du fabricant :
282168Mixeur manuel pour farce avec cuve inclinable de la marque Hendi est un appareil de haute qualité, qui sera utile pour la préparation de vos propres produits de charcuterie dans les restaurants, bars, fermes agro-touristiques, boucheries ou autres points de restauration.
Caractéristiques du produit : - - Appareil pour la petite production de produits de charcuterie,
- - Entièrement en acier inoxydable AISI 304,
- - Poignée de manivelle en aluminium coulé,
- - Cuve inclinable, facilitant le retrait de la farce prête,
- - Double sécurité contre un basculement accidentel de la cuve,
- - Transmission manuelle par le biais d'une manivelle amovible,
- - Dans le modèle 282168, il n'y a pas de réducteur, le nombre de tours de la manivelle est égal au nombre de tours du mélangeur dans la cuve,
- - Possibilité de démontage complet de la cuve et du mélangeur,
- - Couvercle avec poignée inclus,
- - Facilité d'utilisation et de nettoyage.
Paramètres techniques : - - Numéro de catalogue - 282168
- - État - Neuf
- - Matériau - Acier inoxydable AISI 304
- - Capacité - 11 l
- - Charge - 6,5 kg
- - Dimensions - 240x460x(H)410 mm
- - Poids - 8 kg
Inclus : - - Mixeur pour farce avec cuve inclinable