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Hendi 207376Frytownica Mastercook z cyfrowym panelem sterującym de la société Hendi est un appareil conçu pour les établissements professionnels et les locaux de restauration. Il sera parfait dans les bars, les restaurants ou les food trucks.
L'appareil est équipé de
deux récipients (chacun d'une capacité de 8 litres) en forme de V, ce qui permet d'utiliser la fonction de zone froide réduisant la consommation de graisse. Le panier de la friteuse est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et est équipé d'une très longue poignée qui ne chauffe pas, ce qui rend la friture intensive facile à gérer.
Le panneau de contrôle numérique lisible facilite le contrôle de la température et le réglage du minuteur. La sécurité lors de l'utilisation de l'appareil est assurée par une protection contre la surchauffe sous forme d'un fusible thermique avec fonction de réinitialisation. De plus, l'élément de commande éteint la friteuse si celui-ci est démonté.
Caractéristiques et fonctions : - - fabrication en acier inoxydable (18/0),
- - fonction de zone froide,
- - robinet de vidange
- - panneau de contrôle numérique,
- - réglage de la température et minuteur,
- - fusible thermique avec fonction de réinitialisation,
- - protection de l'élément de commande,
- - longue poignée de panier qui ne chauffe pas,
- - toutes les friteuses sont équipées de 1 panier de friture et 1 couvercle par chambre
Paramètres techniques : - - Tension / Fréquence - 230 V / 50 Hz
- - Puissance - 2x 3500 W
- - Capacité - 2x 8 L
- - Réglage de la température - Oui
- - Minuteur - Oui
- - Matériau du boîtier - Acier inoxydable
- - Matériau du panier - Acier inoxydable
- - Matériau du couvercle - Acier inoxydable
- - Fonction de zone froide - Oui
- - Dimensions (LxPxH) - 605 x 515 x 345 mm
Inclus dans le colis : - - friteuse avec robinet de vidange Mastercook.