Four à pizza et à pâtisserie TRAYS 66L avec portes vitrées, plaques de cuisson 60x40cm, 20.4kW, 12 pizzas de 40cm de diamètre.

Numéro de fabricant : 227350
- Four à pizza électrique à une chambre de la ligne TRAYS de la marque Hendi
- Grande flexibilité grâce à une chambre exceptionnellement grande, ce qui les rend utilisables non seulement dans les pizzerias classiques mais aussi dans les pâtisseries et boulangeries, où l'on peut cuire une variété de pâtes directement sur des plaques 600x400 mm
- Façade en acier inoxydable
- Enveloppe en acier peint en noir
- Portes avec un grand vitrage facilitant l'observation du processus de cuisson
- Deux poignées par porte
- Isolation en laine minérale
- Éclairage indépendant pour chaque chambre
- Résistances de 1,15 kW ou 1,7 kW, en ensembles de 3 en bas et en haut pour chaque chambre
- Réglage des résistances par des thermostats indépendants pour chaque chambre
- Commande électromécanique
- Plage de température : de 50°C à 500°C
Paramètres :
dimensions : 1500x964x(H)745mm
dimensions de la chambre : 2x 1230x840x(H)175 mm
poids : 220 kg
puissance : 20400W
tension : 400V
Inclus dans le lot :
- Four à pizza électrique à une chambre de la ligne TRAYS de la marque Hendi
- mode d'emploi PL
Nos appareils disposent d'une déclaration de conformité CE nécessaire pour le Sanepid.