Armoire pour la viande de viande 233 l 170 W 595x760x1270 mm

Code du fabricant: 221433
Armoire pour l'assaisonnement de Hendi Il propose un environnement contrôlé pour la viande viande, grâce à laquelle vous pouvez obtenir de la viande extrêmement fragile et savoureuse. La garde-robe a été conçue pour reproduire parfaitement le microclimat utilisé pour la viande naturelle traditionnelle. Dans le même temps, la technologie innovante permet un contrôle constant sur le processus d'assaisonnement en maintenant une ventilation stable, une humidité de l'air réglable et une stérilisation. Le vitrage de la porte a été composé de 2 couches de verre trempé Un revêtement à faible carbonated, qui augmente l'efficacité énergétique de l'armoire en bloquant le rayonnement UV et en entrant la chaleur de l'extérieur. Le conteneur d'eau distillée est en plastique ABS - réduire l'eau doit être complétée à la main. L'appareil a deux alarmes: Une alarme sonore indiquant une faible humidité inférieure à 15% et la nécessité de compléter l'eau et la signalisation de l'alarme de la porte ouverte pendant plus de 3,5 minutes. Il s'agit d'une protection contre le trouble incontrôlé des conditions prévalant dans la chambre. Lampe UVC intégrée pour la stérilisation Empêche le développement de bactéries et garantit un environnement sûr pour la viande. Après avoir ouvert la porte de l'armoire pendant le processus d'assaisonnement, la bactérie n'aura aucune chance de se développer. Le refroidissement forcé avec un ventilateur fournit un niveau approprié de circulation de l'air. Le boîtier, le cadre de porte et la poignée de porte et les accessoires ont été en acier inoxydable AISI 304.
Caractéristiques du produit:

• - Conditions pertinentes pour l'assaisonnement de la viande: thermique, ventilation et humidité,
• - verre trempé à faible émission - efficacité énergétique élevée,
• - lampe UVC - effet antibactérien,
• - Une excellente circulation de l'air se traduit par un séchage même,
• - Evaporation automatique de l'eau de condensation (vapeur d'eau)
• - Crochets et un plateau de sel dans un ensemble.

Paramètres techniques:

• - Numéro de catalogue - 221433
• - article - Nouvelle
• - Type d'étagères - Gretingowa
• - Puissance d'entrée (W) - 170
• - Plage de température: 1-25deg c
• - Plage d'humidité réglable: 60-85%
• - nombre d'étagères - 3
• - max. Soulever sur l'étagère: 30 kg
• - max. Tige de cas pour crochets: 50 kg
• - max. Soulever sur le crochet: 25 kg
• - distance entre les plateaux (mm) - 90
• - capacité de levage maximale - 30
• - ajustable - Donc
• - nombre de portes - 1
• - type d'isolement - Cyclopentane
• - frigorigène: R600a
• - niveau de bruit (dB) - 69
• - Panneau de configuration - Numérique
• - capacité maximale (kg) - 126
• - longueur (mm) - 595
• - hauteur (mm) - 1270
• - largeur (mm) - 760
• - Poids net (kg) - 66.5

Inclus:

• - armoire pour l'assaisonnement de la viande
• - 3 étagères
• - Crochet de rack suspendu
• - 3 crochets
• - Plateau de sel (le sel n'est pas inclus)