Nome del produttore: Hendi 842423 Coltello professionale per carne cruda marca Hendi Questo strumento ha progettato per adattare la cucina per la preparazione dei pasti allergici. Una caratteristica impugnatura rossa facilita la diagnosi di un coltello, il che significa che l'utente più facile per garantire che non avrebbe contattato con allergeni. Caratteristiche e funzioni:
- Il coltello incontra i requisiti degli standard HACCP,
- Manico in polipropilene rosso antiscivolo (coltello per carni cotte, tagli freddi),
- lama in acciaio inossidabile,
- Capacità di lavare in lavastoviglie.
Parametri tecnici:
- Serie di prodotti - HACCP
- Materiale della lama - Acciaio inossidabile
- Maniglia materiale - Polipropilene
- Lunghezza della lama - 150 mm
- Spessore della lama - 2,5 mm
- lunghezza del coltello - 290 mm
- Colore - Rosso
Incluso:
- Coltello da macelleria compatibile con gli standard HACCP.