Codice del produttore: 
840344Coltello per tagliare la carne del marchio Pirge È caratterizzato da alta qualità e universalità. Lavorerà sia nell'uso professionale nei ristoranti, nei bar e nella cucina a casa. La lama era fatta da 
Cromo-molibdeno-Acciaio Vanadio (X50CRMOV15), con durezza 
da 54 a 56 gradi HRC. La maniglia era fatta di polipropilene di iniezione, senza rivetti. Un'auto aggiuntiva è 
Clip intercambiabili Per la marcatura della maniglia in 7 colori, secondo lo standard HACCP.
Caratteristiche del prodotto:	- - Blade in acciaio resistente,
- - Maniglia in polipropilene senza rivetti,
- - Suggerimenti sostituibili in 7 colori, secondo HACCP,
- - Puoi lavare in lavastoviglie.
Parametri tecnici:	- - Numero di catalogo - 840344
- - Series - Gastro
- - stato - Nuovo
- - Materiale della lama - Chrome-molibdeno e vanadio acciaio (x50crmov15)
- - Maniglia materiale - Polipropilene
- - Spessore - 3 mm
- - Lunghezza della lama - 145 mm
Incluso:	- - Coltello per tagliare la carne gastro