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Forno a doppia pizza con chamotte su 8 pizze. 33 cm 400 v 8400 w

1.943,02 €
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Codice del produttore: 10013503
Un forno per pizza di marca Royal Catering Ti permette di preparare diversi tipi di pizze, crostata, lahmacun o focacca. Lavorerà in pizzerie italiane, caffè, snack bar e in luoghi che offrono vari pasticcini. Grazie al forte isolamento, sarà riscaldato 70 min E mantiene in modo ottimale la temperatura anche con frequente apertura della porta. La cottura della pizza fresca su una pasta media spessa alla temperatura massima prenderà solo 2 minuti. Le case della camera del forno Dopo 4 pizze con un diametro di 33 cm. Indipendentemente dal fatto che sia in stile Chicago con spessa, postmath e componenti aggiuntivi, al taglio o il lahmacun turco, all'interno di 15 cm altezza, è possibile preparare perfettamente diverse specialità. Due interruttori sono usati per trasformare il riscaldamento e l'illuminazione della camera. La temperatura è regolabile in modo indipendente per il riscaldatore superiore e inferiore con le manopole per ottenere un formaggio perfettamente fuso su un fondo croccante. Grazie al potere 8400 w Questo dispositivo professionale raggiunge in modo affidabile la temperatura 450Deg C. Le schede di Chamotte offrono una distribuzione di calore ottimale. Le porte eccezionalmente grandi su cardini e maniglie ampie consentono di rimuovere in sicurezza la pizza dalla fornace, anche quando è preriscaldata. Il forno della pizza era fatto di resistente Acciaio inossidabile e acciaio zincatoQuesto è molto resistente. Il dispositivo userà facilmente l'uso quotidiano in ristoranti con il traffico elevato. Le superfici lisce e durevoli sono facili da pulire. Gambe antiscivolo Garantiscono la stabilità del dispositivo e prevengono graffiare il controsoffitto.
Caratteristiche del prodotto:
  • - un forno per pizza con un forte riscaldamento e un eccellente isolamento garantisce una temperatura costante a 450Deg C e un breve tempo di cottura,
  • - Regolazione indipendente del riscaldamento inferiore e superiore per piatti e collegamento perfettamente preparati alla scarica di fumo,
  • - Due grandi camere hanno 4 pizze con un diametro fino a 33 cm e altezze diverse, ad esempio in stile Chicago o New York,
  • - Resistente alle fessure e da una Pietra di Chamotte sostenuta offre una pizza croccante ogni volta,
  • - L'alloggiamento in acciaio inossidabile resistente alla corrosione e all'acciaio inossidabile è facile da pulire.

Parametri tecnici:
  • - Numero di catalogo - 10013503
  • - Articolo - Nuovo
  • - Modello - Rcpo-1009-n
  • - Series - Eco
  • - Servizio - Manuale
  • - fase - 3 / N / PE
  • - Materiale - Acciaio inossidabile, acciaio verniciato a polvere, argilla refrattaria
  • - Connessione - Elettrici
  • - Colore - Nero, argento metallico
  • - Metodo di riscaldamento - Riscaldamento su / giù
  • Tensione [V] - 400
  • - Potere [W] - 8400
  • - Temperatura massima [deg C] - 450
  • - Camino - Così
  • - Szamotne - Così
  • - Timer - Non
  • - finestra di vetro - Così
  • - fori di uscita - Così
  • - fori di ventilazione - Così
  • - Gambe antiscivolo - Così
  • - a Focacci - Così
  • - Pizza siciliana - Così
  • - per la pizza napoletana - Così
  • - per pizza a New York - Così
  • - a Lahmacuna - Così
  • - Camera regolabile indipendente - Così
  • - AL TAGLIO Pizza - Così
  • - corrente corrente - 12 ah
  • - lunghezza del cavo - 200 cm
  • - tempo di riscaldamento - 70 m
  • - profondità - 88 cm
  • - Altezza - 76,6 cm
  • - Lunghezza - 110 cm
  • - Tempo di cottura della pizza - 2 m
  • - profondità interiore - 68 cm
  • - Altezza interiore - 15 cm
  • - Lunghezza interna - 69,8 cm
  • - Diametro massimo della pizza - 33 cm
  • - Numero di camere - 2
  • - numero di pizze alla camera - 4
  • - Dimensioni (DXSXW) - 94,5 x 110 x 83 cm
  • - Peso - 154 kg
  • - Dimensioni della spedizione (DXSXW) - 116 x 94 x 90 cm
  • - peso di spedizione - 202 kg

Incluso:
  • - Forno per pizza
  • - 2 maniglie per porte
  • - Elemento di collegamento di uscita di fumo
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Scheda tecnica

Kod producenta
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