Horno de pizza doble con una chamotte en 8 pizzas. 33 cm 400 v 8400 w

Código del fabricante: 10013503
Un horno de pizza de marca Royal Catering Le permite preparar diferentes tipos de pizzas, tartas, Lahmacun o Focacca. Trabajará en pizzerías italianas, cafés, bares de snack y en lugares que ofrecen varios pasteles. Gracias al fuerte aislamiento, se calentará. 70 min Y mantenga óptimamente la temperatura incluso con la apertura frecuente de la puerta. Hornear la pizza fresca en una masa promedio gruesa a la temperatura máxima solo tomará 2 minutos. Las casas de la cámara del horno. Después de 4 pizzas con un diámetro de 33 cm.. Independientemente de si estará en estilo de Chicago con grueso, recortables y complementos, Al Taglio o Turkish Lahmacun, en el interior de 15 cm de altura, puede preparar perfectamente diferentes especialidades. Se utilizan dos interruptores para convertir la iluminación de calefacción y cámara. La temperatura es ajustable de forma independiente para el calentador superior e inferior con perillas para obtener un queso derretido perfectamente en un fondo crujiente. Gracias al poder 8400 w Este dispositivo profesional alcanza de manera confiable la temperatura. 450DEG C. Los tableros de Chamotte proporcionan una distribución óptima de calor. Las puertas excepcionalmente grandes en las bisagras y las manijas anchas le permiten eliminar la pizza de forma segura del horno, incluso cuando está precalentado. El horno de pizza estaba hecho de duradero. Acero inoxidable y acero galvanizado.Eso es muy duradero. El dispositivo fácilmente usará fácilmente el uso diario en restaurantes con alto tráfico. Las superficies lisas y duraderas son fáciles de limpiar. Piernas antideslizantes Garantizan la estabilidad del dispositivo y evitan que se rasquen la encimera.
Características del producto:

• - un horno de pizza con un calentador fuerte y un excelente aislamiento garantiza una temperatura constante a 450DEG C y un tiempo de horneado corto,
• - Ajuste independiente del calentamiento inferior y superior para platos y conexión perfectamente preparados para la descarga de humo,
• - Dos cámaras grandes tienen 4 pizzas con un diámetro de hasta 33 cm y diferentes alturas, por ejemplo, en estilo Chicago o Nueva York,
• - Resistente a las grietas y una piedra de chamotte sostenida proporciona una pizza crujiente cada vez que
• - La carcasa resistente a la corrosión y la carcasa de acero inoxidable lisa es fácil de limpiar.

Parámetros técnicos:

• - Número de catálogo - 10013503
• - Artículo - Nuevo
• - Modelo - Rcpo-1009-n
• - Serie - Eco
• - Servicio - Manual
• - Fase - 3 / N / PE
• - Material - Acero inoxidable, acero pintado en polvo, arcilla refractaria.
• - Conexión - Eléctrico
• - Color - Negro, plateado metálico
• - Método de calefacción Calentando arriba / abajo
• - tensión [V] - 400
• - poder [W] - 8400
• - Temperatura máxima [deg C] - 450
• - Chimenea - Así que
• - Szamotne - Así que
• - Temporizador - No
• - Ventana de vidrio - Así que
• - Agujeros de salida - Así que
• - Agujeros de ventilación - Así que
• - Patas antideslizantes - Así que
• - a Focacci - Así que
• - Pizza siciliana - Así que
• - Para la pizza napolitana - Así que
• - Para Pizza en Nueva York - Así que
• - a Lahmacuna - Así que
• - Cámara ajustable independientemente - Así que
• - Al Taglio Pizza - Así que
• - Corriente actual - 12 ah
• - Longitud del cable - 200 cm
• - Tiempo de calentamiento - 70 m
• - Profundidad - 88 cm
• - altura - 76.6 cm
• - Longitud - 110 cm
• - Tiempo de cocción de pizza - 2 m
• - Profundidad interna - 68 cm
• - altura interior - 15 cm
• - Longitud interna - 69.8 cm
• - Diámetro máximo de pizza - 33 cm
• - Número de cámaras - 2
• - Número de pizzas a la cámara. 4
• - Dimensiones (DXSXW) - 94.5 x 110 x 83 cm
• - peso - 154 kg
• - Dimensiones del envío (DXSXW) - 116 x 94 x 90 cm
• - Peso de envío - 202 kg

Incluye:

• - horno de pizza
• - 2 asas de puerta
• - Elemento de conexión de salida de humo