Número do fabricante: HENDI 232170 Cooler profissional Hendi. Os refrigeradores de choque são dispositivos para resfriamento rápido ou congelamento de pratos preparados. O dispositivo é recomendado para empresas de catering ou casas de casamento. Alta qualidade de nossos produtos é uma garantia de satisfação. Características do produto: - dispositivos para resfriamento rápido ou congelamento de pratos preparados - habitação externa e uma câmara interna inteiramente a partir de aço inoxidável de alta qualidade - câmara interna com cantos arredondados para facilitar a limpeza - Câmara com guias em GN 1/1 e folhas de padaria 600x400mm - 60mm isolamento espesso de poliuretano, sob alta pressão, o que garante um coeficiente de alta isolante térmica - Tampa superior removível - Fechando automaticamente portas com uma junta magnética - Controle de dados eletrônico e painel de controle de dados - sonda incluída - Sistema de refrigeração / freezing forçado com um ventilador - Trabalho sem emenda à temperatura ambiente até + 43C e umidade relativa do ar até 65% - Refrigeração: R404A / R507 - Possibilidade de resfriamento de + 70C a + 3C (90 minutos) de + 70C a -18C (240 min) ou em um tempo especificado sem especificar a temperatura final - Pernas ajustáveis de aço inoxidável - Capacidade da Câmara: 5x Gn 1/1 ou 5 folhas 600x400 mm - Dimensões. Câmara: 610x410x410 mm - Guia de 5 pares com um espaço de 70 mm - Desempenho quando esfriar a + 3C: 20 kg - eficiência em congelamento para -18C: 15 kg Parâmetros: - Dimensões em MM: 750x740x850 / 880 (h) - Peso em KG: 71 - Capacidade da Câmara 5 x GN 1/1 ou 5 folhas X 600x400 mm - Poder (W): 1420 - tensão (v): 230