Código do fabricante:
HENDI 225899Cozinha de gás 6-gravador de linha de cozinha Com um forno elétrico convectivo GN1 / 1 é um dispositivo de cozinha profissional que pode ser usado em gastronomia, restaurantes, hotéis ou outras comodidades. A cozinha está equipada com
6 queimadores de gás com uma capacidade total de gás de 28,5 kw Que permite cozinhar simultânea em vários potes. 3 Beovadores menores de 3,5 kW são adequados para vasos com um diâmetro de 120-300 mm e 3 grandes queimadores de 6 kW, que permitem preparar maiores quantidades de pratos em menos tempo. O forno elétrico GN 1/1 tem 3000 W de potência com um sistema de alimentação de calor convectivo. O dispositivo está equipado com muitas funções profissionais, ajuste de energia, queimadores, temperatura do forno, temporizador ou termostato. A cozinha pode ser alimentada por uma rede de uma rede ou garrafa de gás (bicos especiais incluídos).
Características do produto: - - Queimadores: 3 × 3,5 kW + 3 × 6 kW
- - para vasos: Ø120-300 mm
- - grelhas de ferro fundido
- - Cozinha: AISI 304
- - Habitação: AISI 430
- - Pernas de aço com ajuste
- - Peso: 105 kg
Forno de convecção GN 1/1: - - Elétrico 3 KW / 230 V
- - Câmara de aço inoxidável: 640 × 370x (h) 350 mm
- - termostato
- - Faixa de temperatura - 50-270C
Parâmetros técnicos: - - Poder do forno - 3000 w
- - Poder de gás - 28,5 kW
- - tensão - 230 V
- - Dimensões - 1200 x 722 x (h) 900 mm
- - Peso líquido - 105 kg
Inclui: - - Cozinha a gás 6 queimadores com forno elétrico