Cozinha de indução autônoma com uma base aberta de 6 queimadores 25,5 kW

Código do fabricante: 10013297
Fogão de indução com base de marca Royal Catering Ele permitirá que a energia cozinhe pratos em seis queimadores. As bobinas condutivas sob a superfície de aquecimento criam um campo magnético variável. Isso significa que apenas potes e panelas são concedidos. A placa de indução sozinha permanecerá fria. Graças aos queimadores fortes e um design aberto com a área de armazenamento, o dispositivo se encaixa perfeitamente em todos os tipos de cozinha profissional. Botão útil na frente do forno de catering permitirá que você defina a temperatura desejada para o máximo. 260DEG C. Onze níveis de aquecimento estão disponíveis. Seis queimadores com um diâmetro de 30 cm têm uma potência total de 25,5 kW. Três deles atingirão rapidamente a temperatura desejada devido ao poder de 3,5 kW, e os outros graças a 5 kW. Um ventilador para bobinas de resfriamento foi colocado sob cada campo de aquecimento. As aberturas de ventilação na parte de trás da cozinha proporcionam boa circulação de ar. Por motivos de segurança, o dispositivo será desligado automaticamente após quatro horas de inatividade. Em cada gravador, você pode colocar panelas e panelas pesando 25 kg. A base de aço inoxidável fornecerá espaço adicional de armazenamento. Graças à estrutura aberta, panelas grandes, panelas e outros acessórios podem ser inseridos lá. As pernas básicas têm uma altura ajustável na faixa de 11 a 13 cm para garantir uma base estável em superfícies desiguais. Eles estavam cobertos com uma borracha que protegerá o chão contra arranhões e impedirão o fogão gastronômico. Um dispositivo de cozinha de alta qualidade destina-se ao uso contínuo na indústria de catering, por exemplo, em restaurantes e hotéis. O alojamento do fogão de indução é feito de aço inoxidável, idealmente satisfatório altos requisitos higiênicos na gastronomia. O material é igualmente fácil de limpar como uma placa de aquecimento. Também tem alta durabilidade e resistência à corrosão.
Características do produto:

• - 3.5 kw de fogões de indução e 5 kW rapidamente irão gerar rapidamente a temperatura desejada,
• - A placa de indução tem seis queimadores com um diâmetro de 30 cm para vários vasos e uma panela,
• - Aço inoxidável resistente à corrosão fará a cozinha de indução extremamente simples na limpeza,
• - Um armário sob um fogão de catering proporcionará muito espaço para armazenar grandes pratos,
• - O fogão de indução é forte, fácil de manter e projetado para uso contínuo,

Parâmetros técnicos:

• - Número do catálogo - 10013297
• - Artigo - Novo
• - Modelo - Rcic-25500b6
• - Frequência [Hz] - 50
• - Tipo de montagem - Livre-Standing
• - Material - Aço inoxidávelVidro, Aço galvanizado
• - cor - Metálico de prata
• - tensão [V] - 380-420
• - Grau de proteção IP - Ipx4
• - Níveis de poder - 11
• - poder [W] - 25500
• - panela de diâmetro [cm] - 16 - 28
• - Potenciômetro máximo de peso [kg] - 25
• - dimensões do gabinete [cm] - 115 x 73 x 39
• - ajuste da altura da perna [mm] - 110 - 130
• - temperatura de aquecimento [deg C] - 260
• - Diâmetro da superfície de cozimento [cm] - 30 x 30
• - Cabo de alimentação - 150 cm
• - Sensibilidade do sistema automático de desconexão de combustível - 4 h
• - Pernas de borracha - Tão
• - Com um gabinete - Tão
• - Proteção contra o superaquecimento - Tão
• - Dimensões (DXSXW) - 90 x 120 x 86 cm
• - Peso - 105,5 kg
• - Dimensões de envio (DXSXW) - 98 x 124 x 104 cm
• - Peso do transporte - 130 kg

Inclui:

• - fogão de indução