Kod producenta:
HENDI 225899Cuisinière à gaz 6 feux Kitchen Line avec four électrique à convection GN1/1 est un appareil de cuisine professionnel qui peut être utilisé dans la gastronomie, les restaurants, les hôtels ou d'autres établissements. La cuisinière est équipée de
6 brûleurs à gaz d'une puissance totale de 28,5 kW, ce qui permet de cuire plusieurs casseroles en même temps. 3 petits brûleurs de 3,5 kW sont adaptés aux casseroles d'un diamètre de 120-300 mm, et 3 grands brûleurs de 6 kW permettent de préparer de plus grandes quantités de plats dans un temps plus court. Le four électrique GN 1/1 a une puissance de 3000 W avec un système de distribution de chaleur à convection. L'appareil est équipé de nombreuses fonctions professionnelles, de réglages de puissance, de brûleurs, de température du four, de minuterie ou de thermostat. La cuisinière peut être alimentée au gaz de réseau ou au gaz de bouteille (buses spéciales incluses).
Caractéristiques du produit : - - Brûleurs : 3 × 3,5 kW + 3 × 6 kW
- - Pour casseroles : Ø120-300 mm
- - Grilles en fonte
- - Plan de travail de la cuisine : AISI 304
- - Enveloppe : AISI 430
- - Pieds en acier avec réglage
- - Poids : 105 kg
FOUR À CONVECTION GN 1/1 : - - Électrique 3 kW/230 V
- - Chambre en acier inoxydable : 640×370x(H)350 mm
- - Thermostat
- - Plage de température - 50-270°C
Paramètres techniques : - - Puissance du four - 3000 W
- - Puissance gaz - 28.5 kW
- - Tension - 230 V
- - Dimensions - 1200 x 722 x (H) 900 mm
- - Poids net - 105 kg
Inclus dans le colis : - - Cuisinière à gaz 6 feux avec four électrique