Nome do fabricante: Hendi 842669 Faca de cozimento profissional para carnes marca Hendi Esta ferramenta foi projetada para adaptar a cozinha para preparar refeições de alergia. Uma alça marrom característica facilita o diagnóstico de uma faca, para que o usuário seja mais fácil de garantir que ele não tenha contato com alérgenos. Recursos e funções:
- A faca atende aos requisitos dos padrões HACCP,
- Alça de polipropileno marrom antiderrapante (faca para carnes cozidas, cortes frios),
- lâmina de aço inoxidável,
- Capacidade de lavar em uma máquina de lavar louça.