Nombre del fabricante: Hendi 842669 Cuchillo de cocina profesional para carnes. marca Hendi Esta herramienta ha diseñado para adaptar la cocina para preparar comidas alergias. Un mango marrón característico facilita el diagnóstico de un cuchillo, de modo que el usuario más fáciles de asegurar que no tenga contacto con los alérgenos. Características y funciones:
- La cuchilla cumple con los requisitos de los estándares HACCP,
- Manija de polipropileno marrón antideslizante (cuchillo para carnes cocidas, cortes fríos),
- Hoja de acero inoxidable,
- Capacidad para lavar en un lavaplatos.
Parámetros técnicos:
- Serie de productos - HACCP
- Material de la cuchilla - Acero inoxidable
- Manejar material - Polipropileno
- Longitud de la hoja - 180 mm
- Espesor de la hoja - 2.5 mm
- Longitud del cuchillo - 320 mm
- Color - Marrón
Incluye:
- Cuchilla de cocina compatible con estándares HACCP.