Número do fabricante:
Hendi 629109Panela robusta de alumínio fundindo "Titanium Professional" da série Profi Line marca Hendi É um prato que será usado em restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos de catering. É caracterizado por alta qualidade e até 30% de economia de energia, que é particularmente importante na indústria da Horec.
A panela foi feita de lançamento de alumínio duro e revestido com revestimento de Whitfordreg Xylan, que impede a adesão alimentar e é resistente a temperaturas de 250 ° C. A panela. O painel foi enriquecido com uma camada de titânio entre revestimento de alumínio e antiaderente, que é
Muito mais resistente a danos mecânicos.Pan Design: - - corpo de alumínio,
- - Fundação: Propriedades anticorrosivas, resistência ao impacto e maior resistência de revestimentos,
- - Revestimento de titânio: resistência a arranhões e abrasão,
- - Revestimento intermediário Whitfordreg Xylan: Impede a aderência,
- - Revestimento externo: reforço das propriedades do revestimento de não colheita e a iluminação de superfície.
Recursos e funções: - - Para a maioria dos tipos de fogões,
- - Não é adequado para fogões de indução,
- - a capacidade de usar em fornos (até 250 ° C),
- - a possibilidade de lavar em uma máquina de lavar louça,
- - Aumento da resistência à corrosão,
- - O corpo de alumínio fornece excelente transferência de calor,
- - O revestimento de titânio aumenta a força e a vida da panela,
- - O revestimento de Xylan Whitfordreg impede a adesão,
- - Alças de aço inoxidável não aquecedor (18/10),
- - 30% de poupança de energia.
Parâmetros técnicos: - - Série - Linhagem
- - Material do Corpo - Fundição de alumínio
- - Material do suporte - 18/10 de aço inoxidável
- - Possibilidade de lavar em uma máquina de lavar louça - Tão
- - Adequado para - Fogão cerâmico, fogão a gás, fogão elétrico, assar
- - Temperatura máxima do forno - 250 graus c
- - Diâmetro de DNA - Ø180 mm
- - Comprimento da alça - 245 mm
- - Dimensões (diâmetro x altura) - Ø240 x 55 mm
Inclui:- PAN