Fish Pan Profi Line - Hendi 629604

Número do fabricante: Hendi 629604
Frigideira oval Francês do "profissional de titânio" de alumínio da série Profi Line marca Hendi É uma embarcação projetada para fritar peixe. Funciona perfeitamente em restaurantes, hotéis e outros pontos de catering. É caracterizado por alta qualidade e até 30% de economia de energia, que é particularmente importante na indústria da Horec.
A panela foi feita de lançamento de alumínio duro e revestido com revestimento de Whitfordreg Xylan, que impede a adesão alimentar e é resistente a temperaturas de 250 ° C. A panela. O painel foi enriquecido com uma camada de titânio entre revestimento de alumínio e antiaderente, que é Muito mais resistente a danos mecânicos.
Pan Design:

• - corpo de alumínio,
• - Fundação: Propriedades anticorrosivas, resistência ao impacto e maior resistência de revestimentos,
• - Revestimento de titânio: resistência a arranhões e abrasão,
• - Revestimento intermediário Whitfordreg Xylan: Impede a aderência,
• - Revestimento externo: reforço das propriedades do revestimento de não colheita e a iluminação de superfície.

Recursos e funções:

• - A forma de uma panela facilita fritar peixe,
• - Para a maioria dos tipos de fogões,
• - Não é adequado para um fogão de indução,
• - a capacidade de usar em fornos (até 250 ° C),
• - a possibilidade de lavar em uma máquina de lavar louça,
• - Aumento da resistência à corrosão,
• - O corpo de alumínio fornece excelente transferência de calor,
• - O revestimento de titânio aumenta a força e a vida da panela,
• - O revestimento de Xylan Whitfordreg impede a adesão,
• - Alças de aço inoxidável não aquecedor (18/10),
• - 30% de poupança de energia.

Parâmetros técnicos:

• - Série - Linhagem
• - Material do Corpo - Fundição de alumínio
• - Material do suporte - 18/10 de aço inoxidável
• - Possibilidade de lavar em uma máquina de lavar louça - Tão
• - Adequado para - Fogão cerâmico, fogão a gás, fogão elétrico, assar
• - Temperatura máxima do forno - 250 graus c
• - Diâmetro de DNA - Ø175 mm
• - Comprimento da alça - 270 mm
• - Dimensões (DXSXW) - 400 x 275 x 35 mm

Inclui:
- frigideira de peixe
 Pan de peixe oval