Tillverkarens kod:
10013498En varumärke pizza ugn Royal Catering Det låter dig förbereda olika typer av pizzor, tårta, lahmacun eller focacca. Det kommer att fungera i italienska pizzerior, kaféer, snackbarer och på platser som erbjuder olika bakverk. Stark isolering av ugnen gör det uppvärmt i bara
40 min Och håller optimalt temperaturen även med frekvent öppning av dörren. Bakning färsk pizza på en genomsnittlig tjock deg vid maximal temperatur tar bara upp
2 minuter. Detta gör att du kan servera färdiga rätter i ögonkontakt. Ugnskammaren hus
4 pizzor med en diameter av 30 cm. Oavsett om det kommer att vara i Chicago-stil med en tjock plats och tillägg, Al Taglio eller Turkish Lahmacun, i det inre av höjden
15 cm Du kan perfekt förbereda olika specialiteter. Två omkopplare används för att vrida uppvärmning och kammarljus. Temperaturen är justerbar
Oavsett den övre och nedre värmarenFör att få en perfekt smält ost på en knäckig botten. Stora
Power 4200 w Det låter dig snabbt nå temperaturen
450deg c. Chamotte-plattan ger optimal värmespridning. Exceptionellt stora dörrar på gångjärn och ett brett handtag gör att du säkert kan ta bort pizza från ugnen, även när den förvärmas. Kaminen är gjord av hållbar
Rostfritt stål och galvaniserat stålDet är mycket hållbart. Enheten tolererar lätt daglig användning i restauranger med hög trafik. Smidiga och slitstarka ytor är lätta att rengöra.
Glidben De garanterar enhetens stabilitet och förhindrar att skrapa bänkskivan.
Produktfunktioner: - - En pizzaugn med en stark värmare och utmärkt isolering säkerställer en konstant temperatur till 450 ° C och en kort uppvärmning och bakningstid,
- - Ugnen har en oberoende lägre och övre uppvärmningsreglering för perfekt beredda rätter,
- - En stor kammare rymmer 4 pizzor med en diameter på upp till 30 cm och olika höjder, t.ex. i Chicago Style eller New York,
- - resistent mot sprickor och en långvarig chamotte sten ger en krispig pizza varje gång,
- - Korrosionsbeständigt och slät rostfritt stålhus är lätt att rengöra.
Tekniska parametrar: - - Katalognummer - 10013498
- - Artikel - Ny
- - Modell - Rcpo-1004-n
- - Serie - Eco
- - Service - Manuell
- - fas - 1 / n / pe
- - Material - Rostfritt stål, galvaniserat stål, kamottsten
- - Anslutning - Elektriska
- - färg - Silvermetallisk
- - Uppvärmningsmetod - Uppvärmning upp / ner
- - spänning [V] - 230
- - Kraft [W] - 4200
- - Maximal temperatur [deg C] - 450
- - skorsten - Inte
- - Szamotne - Så
- - Timer - Inte
- - Glasfönster - Så
- - Utloppshål - Så
- - Ventilationshål - Så
- - glidande ben - Så
- - Att focacci - Så
- - Sicilian Pizza - Så
- - för napolitanska pizza - Så
- - För pizza i New York - Så
- - till Lahmacuna - Så
- - självständigt justerbar kammare - Så
- - Al Taglio Pizza - Så
- - Nuvarande ström - 18,2 Ah
- - Kabellängd - 200 cm
- - Uppvärmningstid - 40 m
- - Djup - 81 cm
- - Höjd - 48 cm
- - Längd - 88 cm
- - Bakning av pizza - 2 m
- - Innerdjup - 61,4 cm
- - Innerhöjd - 15 cm
- - Intern längd - 61,4 cm
- - Maximal pizzameter - 30 cm
- - Antal kamrar - 1
- - Antal pizzor till kammaren - 4
- - Mått (DXSXW) - 87,5 x 88 x 41 cm
- - vikt - 68 kg
- - Sändningsdimensioner (DXSXW) - 96 x 87 x 55 cm
- - Fraktvikt - 96 kg
Ingår: - - Pizza ugn
- - dörrhandtag