Dubbel pizza spis med en chamotte sten för 2 pizzor ons. 35 cm 4000 w

Tillverkarens kod: 10013497
En varumärke pizza ugn Royal Catering Det låter dig förbereda olika typer av pizzor, tårta, lahmacun eller focacca. Det kommer att fungera i italienska pizzerior, kaféer, snackbarer och på platser som erbjuder olika bakverk. Stark isolering gör att baka värmer upp i bara 22 Och håller optimalt temperaturen även med frekvent öppning av dörren. Bakning färsk pizza på en genomsnittlig tjock deg vid maximal temperatur tar bara upp 6 minuter. Brännarkammare Efter 1 pizzor med en diameter av 35 cm. Oavsett om det kommer att vara i Chicago-stil med tjock, under och tillägg, Al Taglio eller Turkish Lahmacun, möjliggör ett interiör på 11 cm höjder perfekt förberedelse av olika specialiteter. Två strömbrytare används för att aktivera kammaren och belysningen. Temperaturen är justerbar oberoende med användning av knoppar för den övre och nedre värmaren för att få en perfekt smält ost på en knäckig botten. Stora Power 4000 W Det låter dig snabbt nå temperaturen 350deg c. Chamotte Boards ger optimal värmespridning. Exceptionellt stora dörrar på gångjärn och breda handtag gör att du säkert kan ta bort pizza från ugnen, även när den förvärmas. Enheten var gjord av hållbar rostfritt stål och galvaniserat stålMedan det är mycket hållbart. Baka enkelt kommer lätt att använda daglig användning i restauranger med hög trafik. Smidiga och slitstarka ytor är lätta att rengöra. Glidben De garanterar enhetens stabilitet och förhindrar att skrapa bänkskivan.
Produktfunktioner:

• - Pizzaugn med en stark värmare och utmärkt isolering säkerställer en konstant temperatur till 350 ° C och en kort uppvärmning och bakningstid,
• - Oberoende justering av lägre och övre uppvärmning för perfekt beredda rätter,
• - Två stora kamrar rymmer 1 pizzor med en diameter på upp till 35 cm och olika höjder, t.ex. i Chicago-stil eller New York,
• - resistent mot sprickor och en långvarig chamotte sten ger en krispig pizza varje gång,
• - Korrosionsbeständigt och slät rostfritt stålhus är lätt att rengöra.

Tekniska parametrar:

• - Katalognummer - 10013497
• - Artikel - Ny
• - Modell - Rcpo-1003-n
• - Serie - Eco
• - Service - Manuell
• - fas - 1 / n / pe
• - Material - Rostfritt stål, galvaniserat stål, eldfast lera
• - Anslutning - Elektriska
• - färg - Silvermetallisk
• - Uppvärmningsmetod - Uppvärmning upp / ner
• - spänning [V] - 230
• - Kraft [W] - 4000
• - Maximal temperatur [deg C] - 350
• - skorsten - Inte
• - Szamotne - Så
• - Timer - Inte
• - Glasfönster - Så
• - Utloppshål - Så
• - Ventilationshål - Så
• - glidande ben - Så
• - Att focacci - Så
• - Sicilian Pizza - Så
• - för napolitanska pizza - Inte
• - För Pizzu i New York - Så
• - till Lahmacuna - Så
• - självständigt justerbar kammare - Så
• - Al Taglio Pizza - Så
• - Nuvarande ström - 17,3 Ah
• - Kabellängd - 200 cm
• - Uppvärmningstid - 22 m
• - Djup - 48 cm
• - Höjd - 54,5 cm
• - Längd - 56 cm
• - Bakning av pizza - 6 m
• - Innerdjup - 36 cm
• - Innerhöjd - 11 cm
• - Intern längd - 36 cm
• - Maximal pizzameter - 35 cm
• - Antal kamrar - 2
• - Antal pizzor till kammaren - 1
• - Mått (DXSXW) - 53 x 56 x 54,5 cm
• - vikt - 32,2 kg
• - Sändningsdimensioner (DXSXW) - 64 x 56 x 60 cm
• - Fraktvikt - 36,9 kg

Ingår:

• - Pizza ugn
• - 2 dörrhandtag