Elektrisk pizzaugn med chamotte på 8 pizzor. 33 cm 400 V 8400 W

Tillverkarens kod: 10013504
En varumärke pizza ugn Royal Catering Ger dig möjlighet att förbereda olika typer av pizzor, tårta, lahmacun eller focacca. Tack vare stark isolering värmer det upp 70 min Och håller optimalt temperaturen även med frekvent öppning av dörren. Bakning Färsk pizza på en genomsnittlig tjock deg vid den maximala temperaturen tar bara 2 minuty.Komora ugn 8 pizzor med en diameter av 33 cm. Oavsett om det kommer att vara i Chicago-stil med en tjock plats och tillägg, Al Taglio eller Turkish Lahmacun, i inredningen o 15 cm Du kan laga olika specialiteter. Två omkopplare kommer att användas för att vrida uppvärmnings- och kammarljus. Temperaturen är regleras oberoende För den övre och nedre värmaren med knoppar för att få en perfekt smält ost på en knäckig botten. Power 8400 w Låter dig uppnå tillförlitligt Temperatur 450deg C. Chamotte Boards ger optimal värmespridning. Exceptionellt stora dörrar på gångjärn och ett brett handtag gör att du säkert kan ta bort pizza från ugnen, även när den förvärmas. Kaminen var gjord av hållbar Rostfritt stål och galvaniserat stålDet är mycket hållbart. Enheten tolererar lätt daglig användning i restauranger med hög trafik. Smidiga och slitstarka ytor är lätta att rengöra. Glidben De garanterar enhetens stabilitet och förhindrar att skrapa bänkskivan.
Produktfunktioner:

• - En pizzaugn med en stark värmare och utmärkt isolering säkerställer en konstant temperatur till 450 ° C och en kort bakningstid,
• - Oberoende justering av den nedre och övre uppvärmningen för perfekt beredda rätter och anslutning för att röka urladdning,
• - En stor kammare innehar 8 pizzor med en diameter av 33 cm och olika höjder, t.ex. i Chicago-stil eller New York,
• - resistent mot sprickor och en långvarig chamotte sten ger en krispig pizza varje gång,
• - Korrosionsbeständigt och slät rostfritt stålhus är lätt att rengöra.

Tekniska parametrar:

• - Katalognummer - 10013504
• - Artikel - Ny
• - Modell - Rcpo-1010-n
• - Serie - Eco
• - Service - Manuell
• - fas - 3 / n / pe
• - Material - Rostfritt stål, pulvermålat stål, eldfast lera
• - Anslutning - Elektriska
• - färg - Svart, silver metallisk
• - Uppvärmningsmetod - Uppvärmning upp / ner
• - spänning [V] - 400
• - Kraft [W] - 8400
• - Maximal temperatur [deg C] - 450
• - skorsten - Så
• - Szamotne - Så
• - Timer - Inte
• - Glasfönster - Så
• - Utloppshål - Så
• - Ventilationshål - Så
• - glidande ben - Så
• - Att focacci - Så
• - Sicilian Pizza - Så
• - för napolitanska pizza - Så
• - För pizza i New York - Så
• - till Lahmacuna - Så
• - självständigt justerbar kammare - Så
• - Al Taglio Pizza - Så
• - Nuvarande ström - 12 ah
• - Kabellängd - 200 cm
• - Uppvärmningstid - 70 m
• - Djup - 88 cm
• - Höjd - 44,8 cm
• - Längd - 175 cm
• - Bakning av pizza - 2 m
• - Innerdjup - 133 cm
• - Innerhöjd - 15 cm
• - Intern längd - 69,2 cm
• - Maximal pizzameter - 33 cm
• - Antal kamrar - 1
• - Antal pizzor till kammaren - 8
• - Mått (DXSXW) - 94,5 x 175 x 51 cm
• - vikt - 152 kg
• - Sändningsdimensioner (DXSXW) - 182 x 95 x 59 cm
• - Fraktvikt - 210 kg

Ingår:

• - Pizza ugn
• - dörrhandtag
• - Rökutloppsanslutningselement