Herstellernummer: 225967 Die Wachstumskammer mit manueller Steuerung Es ist eine ideale Lösung für die Bäckerei, um den rohen Kuchen zu wachsen. Das Gerät kann auch als Basis unter dem Ofen wirken. Produktmerkmale: - Mit der modularen Form des Geräts können Sie eine Anzahl von mehr Geräten mit Öfen kombinieren - Ermöglicht das Sparen Sie Platz und Präsentation von frisch gebackenem Brot - AISI 430 Edelstahl - 600 × 400 mm Guides für Süßwaren - glasierte Flügeltüren - Temperatur gesteuert von Thermostat, 2 Heizungen je nach 1,2 kW - Kammerkapazität 8 Blech X 600x400 mm - Elektromechanischer Thermostat + 30-€ C bis + 60DEG C - Passend für die Öfen Hendi Nr. 225516, 225523, 225059 Keine GN-Container im Set! Parameter: - Leistung: 2400W - Spannung: 230V - Abstand zwischen den Guides 70 mm - Außenabmessungen 795x655x (h) 835 mm - Gewicht 43,6 kg Enthalten: - Gloro - DE-Anweisung