Numero del produttore: 225967 La camera di crescita dotata di controllo manuale È una soluzione ideale per la panetteria, per far crescere la torta cruda. Il dispositivo può anche fungere da base sotto la fornace. Caratteristiche del prodotto: - La forma modulare del dispositivo consente di combinare un numero di più dispositivi con fornaci - Ti permette di risparmiare spazio e presentazione di pane appena sfornato - AISI 430 Acciaio inossidabile - Guide da 600 × 400 mm per pasticceria - Porte alette vetrate - Temperatura controllata dal termostato, 2 riscaldatori ciascuno dopo 1,2 kW - Capacità della camera 8 foglio x 600x400 mm - Termostato elettromeccanico + 30DEG C a + 60DEG C - Si adatta alle stufe Hendi No. 225516, 225523, 225059 Nessun contenitore Gn nel set! Parametri: - Potenza: 2400W - Tensione: 230 V - distanza tra le guide 70 mm - Dimensioni esterne 795x655x (h) 835 mm - Peso 43,6 kg Incluso: - gloro - EN