Cuchillo de cocinero de chef con arena de bola supra 240/390 mm

Código del fabricante: S347.024
Cuchillo de marca Ambrogio Sanelli de la línea Supra Esta es una herramienta profesional para los chefs. Tiene una cuchilla de alta calidad. Acero inoxidable nitro-bEn el que la adición de moléculas de nitrógeno mejora significativamente las propiedades anticorrosivas y la dureza final después del mejoramiento del calor. El corte de bolas evita la adherencia de platos en rodajas en la hoja. El mango ergonómico estaba hecho de duradero. Sebs plasticLo que es flexible y resistente a las condiciones climáticas, el ozono y el UV. El cuchillo es adecuado para la esterilización, es altamente resistente al impacto y la corrosión. No es adecuado para lavar en un lavaplatos..
Características del producto:

• - una serie profesional de cuchillos,
• - Las cuchillas estaban hechas de acero inoxidable de alta calidad,
• - Separ a la manija de plástico,
• - Dureza - 56-58 HCR,
• - Adecuado para la esterilización,
• - No es adecuado para lavar en un lavaplatos.

Parámetros técnicos:

• - Número de catálogo - S347.024
• - Artículo - Nuevo
• - Serie - Supra
• - Material - Acero inoxidable, sexs plástico.
• - Longitud de la hoja - 240 mm
• - Longitud de la manija - 148 mm
• - espesor - 2.5 mm
• - Dimensiones - 390 x 52 x 21 mm

Incluye:

• - Chef Chef supra